*微風香頌*2010/03/25東台灣之旅(三)－七星潭.酒廠.柴魚博物館與慈濟精舍. 地三天得早上打包好形裡.等約定好的計程車到後開始第三天的形成.地一站...花蓮酒場.一路上司機先生很認真的給我們導覽...花蓮酒廠，現在為台灣菸酒公司所有，最早是從日據時期由總督府掌管製酒，直到民國三十四年台灣光復，改名台灣省菸酒公賣局第八酒廠，酒廠原來在花蓮市中心，整體面積不到4公頃，後來因政策變化，遂於美崙工業區購置近25公頃的土地籌建新宜蘭民宿廠，在民國七十七年才遷廠完工，而民國九十一年七月改名為「台灣菸酒股份有限公司花蓮酒廠」花蓮酒廠，不只產美酒，還能印製照片的紀念酒，增加了觀光紀念價值，更是值得走走的觀光景點。廠內的酒瓶擺設，酒甕的造景等，都很別緻，特別是廁所裡、洗水台、水龍頭...皆是跟酒類有關的設計，十分別出心裁，參觀時很值得一看喔因為釀酒技術的進步，酒類產品不再只是拿來喝，新開發的產品使用了酒粕與紅麴製成附加價值高的延伸產品，比如辦公室出租酒粕面膜、紅麴餅乾等等，大大提升酒類產業的經濟價值，也扭轉飲酒的不好印象第二站七星柴魚博物館..七星柴魚博物館,位於花蓮縣新城鄉七星潭風景區附近..雖然只是個小地方，可是人潮卻非常洶湧..把他當作一個休息站，進來走走休息一下是蠻不錯的選擇唷！.這邊有許多柴魚料理，不過不便宜倒是真的博物館內部是不能拍照的，想要一探內部，還是得親自前往體驗囉！不過...嗯...我還是給人家小小拍了一點...事有經過同意的喔，博物館都在室內裝潢介紹柴魚的製作過程，還有製作的機具，其實還蠻不錯的，相當富寓教於樂的意義，製作柴魚也是相當辛苦，不過經過一番繁複的過程才有好吃的柴魚啊！七星柴魚博物館全館４５０坪，不只保留舊建築歷史風格，並且配合花蓮特色發展出以漁業為基礎的休閒產業；七星柴魚博物館全館分為『主題展示區』、『特產區』、『diy體驗區』、『簡餐區』及『熱食區』，其中主題展示區又分為舊建築歷史探索、漁業史、七星海洋魚類展示、柴魚製程及七星潭房屋買賣文化，其中最特別的簡餐區中還保留有當年烘焙柴魚的器具及文物，並進一步利用作為桌椅，讓民眾體驗懷舊的古老氣氛.現場製作的柴魚...很好吃喔博物館就在七星潭旁。不過當天風浪很大，也就只到海邊玩玩沒桿下海玩水嚕!!(因為擔心被浪沖走)第三站...七星潭...位在花蓮縣新城鄉得七星潭,是一個礫石鋪陳的新月形的海灣。 以前這裡是花蓮定置漁業最興盛之地,但是現再舊稍微落寞一點 ,更多的是純樸寧靜的沙灘與浪花七星潭...東台灣最美的海房地產灣,站在海邊伸臂擁抱那一灣深邃 , ... 彷彿躺在七星潭的身邊,蔚藍美景俯拾可得,讓您卸下一身俗塵 ,獲得前所未有的舒適與寧靜...只可惜這一天.風...太大了「七星潭」雖名為潭，但實際上是海邊的一個灣澳，突出於美崙鼻的一側，據傳因在此地觀察北斗七星最為明亮之故。從前這裡是花蓮發展定置漁業最興盛的地方，如今雖只剩下沈寂的沙灘與小漁舟，卻也因此保有了淳樸與寧靜，是花蓮近郊最佳的踏浪、撿石去處。七星潭是一漁村，從前為花西服蓮發展定置漁業最興盛的地方，所謂的定置漁業，是因應東部海岸平直、港灣少、網魚不易，而發展出的漁撈方式七星潭現規劃為縣級風景區，海水湛藍潔淨、海岸景觀秀麗，花蓮縣政府為應遊客漸增的趨勢，增添賞景步道、海濱亭台、賞星廣場等遊憩設施；向南看去，可欣賞層層海階地形、向北遙望，或可觀賞「清水斷崖」雄偉壯麗的景致、再往北走，則為一片經過設計規劃的海灘遊憩區。七星潭已成為花蓮頗富盛名的遊憩點，亦為花蓮市民或垂釣、九份民宿或遊憩、或吃海鮮的理想去處如果你把七星潭，想成是和鯉魚潭一樣的美麗湖泊，那你可是大錯特錯。雖然名稱上加了個「潭」字，這七星潭並不是潭，而是花蓮市北側一處風景秀麗的漂亮海灣，人們總愛想像它是個美麗的湖潭，但它卻擁有極美的弧形海岸線風很大，浪更大。要不是為了拍照，我根本不敢正面對著海，因為浪一打上來，隨之就是大風送過來的細細碎碎海水滴…七星潭環境真的很寧靜及舒服寫意 慢步海邊真的好享受 對啊 七星潭真的很西裝美 來花蓮一定要去喔!有別於西岸海岸線沙質的地形七星潭的淺攤充滿了各式的小石子今天體會了白天七星潭的美希望下次再度造訪時看到黃昏時刻的七星潭.為了希望能夠多走己個點.所以我們很快的回到車上...繼續往下一個點前進。。。。慈濟精舍這裡不是風景點,所以沒有路標指引,只要沿著9號省道來到新城鄉,一棟灰瓦白牆 的樸素建築,就座落在佳民國小旁。整座精舍像是小型的日式庭園,充滿平和與寧靜,穿過入口處青綠秀氣的楓林小徑, 呼吸著九份民宿桂花和含笑甜雅的香氣走到精舍前,樸素而莊嚴的建築和園內的松樹,草地 十分相稱,靜穆中透露出雅致.看似安靜的精舍,一日的工作卻在默默進行中.後面的菜圃裡,師父們正在摘菜,除 草,辛苦地為大家的伙食而耕作忙碌;廚房師父正在準備今日的晚餐;前院的桂花樹 旁,有人細心地摘取花朵,以便曬乾另有他用;屋內有師父一關關的製作蠟燭,是這 裡主要的營生;遠道而來的客人則在樹下休息,輕聲談話著. 來到這兒,你會發現,生活也可以很簡單,很安靜雅致租房子。。。寧靜
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